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100% Whole Wheat Poolish Artisan Bread / 통밀 100% 풀리쉬 아티산 브레드 (CC/자막)
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100% Whole Wheat Sourdough (CC) / 통밀 100% 사워도우 (자막)
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호두 크랜베리 사워도우 (Walnut Cranberry Sourdough Bread)
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나만의 레시피를 만들기 위한 사워도우 이해하기 #1(베이커스 퍼센티지&오토리즈)
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100% Whole Wheat Sourdough Loaf Pan Bread /통밀 100% 사워도우 식빵 (CC/자막)
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30% Whole Wheat Sourdough / 통밀 30% 사워도우 (CC/자막)
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[Sourdough Discard] Brown Butter Oatmeal Cookies [버리는 발효종] 브라운 버터 오트밀 쿠키 (CC/자막)
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Sourdough Discard Whole Wheat Bread [버리는 발효종] 쉽고 맛있는 통밀빵 (CC/자막)
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발효종, 사워도우 스타터, 르방 만들기 #4 (간단한 재료&쉬운 방법)
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[Eng.] 진짜 맛있는 '발효종 팬케이크' (Pancakes Using Starter Discard)
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Sun-Dried Tomato & Parmesan Cheese Sourdough (easy&simple) / 건토마토와 파마산치즈 사워도우 (CC/자막)
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Sourdough Ciabatta / 사워도우 치아바타 (CC/자막)
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Sourdough starter left in refrigerator for over 5 months / 냉장고에 5개월 이상 방치된 스타터는 이런 모습입니다.(CC/자막)
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퍼지는 사워도우 반죽, 왜 그럴까?
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